Шкаф шоковой заморозки Hicold W10 TEN
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Hicold W10 TEN
Производитель: Hicold
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1545 мм
Длина, мм
780 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВт
3.345 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
напольный
Страна
Россия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90 °С
Тип агрегата
Встроенный
Тип противня/гастроёмкости
EN60x40
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Hicold W10 TEN обладает вместительной камерой, устанавливается напольно, в нижнем отсеке встроен компрессор.
- Рекомендован к использованию на крупных предприятиях питания.
- Имеет функционал быстрого охлаждения и шокового замораживания.
- Позволяет за цикл охладить до 40кг продуктов.
- Возможно исполнение с выносным или водяным охлаждением.
- Конструктивные и технические особенности модели: корпус выполнен из нержавеющей стали; нижнее расположение встроенного агрегата; электронное управление; 10 загрузочных уровней формата EN 600х400мм; расстояние между направляющими 75мм; система охлаждения — воздушная; регулируемые ножки упрощают установку оборудования.
- Производительность: охлаждение 40кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут; заморозка 28кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут.