Шкаф шоковой заморозки Hicold W6 TGN
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Hicold W6 TGN
Производитель: Hicold
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
900 мм
Длина, мм
710 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВт
1.088 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
настольный
Страна
Россия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90 °С
Тип агрегата
Встроенный
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Hicold W6 TGN выполнен в нержавеющем корпусе, оснащён встроенным холодильным агрегатом.
- Возможно исполнение с водяным или выносным агрегатом.
- Устанавливается настольно.
- Удобство использования обеспечивает понятное электронное управление.
- Такой агрегат актуален для средних предприятий питания, где требуется быстрое охлаждение свежих продуктов, готовых блюд и их заморозка для длительного хранения без потерь в весе, вкусовых и внешних качествах продукта.
- К особенностям модели можно отнести: электронное управление; нижнее расположение встроенного агрегата; прочный корпус сделан из нержавеющей стали; воздушное охлаждение; регулируемые ножки.
- Рабочие параметры: 6 загрузочных уровней под гастроёмкости формата GN 1/1; между направляющими расстояние 60мм; охлаждение 18кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут; заморозка 14кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут.