Шкаф шоковой заморозки Hicold W7TGN
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Hicold W7TGN
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1080 мм
Длина, мм
710 мм
Количество уровней
7
Мощность, кВт
1.096 кВт
Напряжение
220 В
Потребляемая электроэнергия
1.35 кВт/сутки
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90...+3 °С
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Hicold W7TGN – экономичное, до 30 % в сравнении с аналогичным оборудованием других марок, хладооборудование российского производства.
- Широкое применение шкафов (пищевые производства, оптово-розничные рынки, заведения питания: рестораны, кафетерии, гостиничные комплексы) обусловлено системой быстрой шоковой заморозки или охлаждения.
- Шкаф рассчитан не только на замораживание/охлаждение продуктов, но и на заморозку готовых горячих блюд.
- Особенности модели W7TGN: шкаф с гастронормированным пространством, 700 серии (глубина 700 мм); охлаждение – динамическое, вентилируемое; интеллектуальная система размораживания (авторазморозка); европейский компрессор новейшей модели (экономичной); работа вентилятора (размещен на задней панели камеры) прекращается при открытии дверки; работа в трех режимах: деликатная и глубокая шоковая заморозка, шоковое охлаждение; внутренние углы морозильной камеры закруглены для комфортной санитарной обработки; нижнее расположение встроенного холодогенератора; передняя перфорированная панель агрегатного отсека; примерная производительность охлаждение/заморозка: 25 кг (90 мин)/18 кг (240 мин); электроконтроллер европейского производства.
- Стандартная комплектация: обшивка и панели охлаждаемой камеры –из коррозионностойкой пищевой стали AISI 304; влагозащищенная электронная панель управления с индикационным экраном (показания температуры и т.
- д.
- ); семь направляющих под гастроемкость GN1/1 (EN60x40) – семь уровней для установки; эргономичная ручка стальная ручка по всей высоте дверки; установлены петли-доводчики и фиксатор открытой дверки (105°); цельнозаливная (бесшовная) термоизоляция – пенополиуретан, слой толщиной 60 мм; для контроля длительности цикла – зонд сердечника иглы; стальные ножки – регулируемые.
- Особенности установки: напольная установка в помещении; сеть – 230 В (220), источник питания с заземлением; исключить расположение вблизи источников тепла (для корректной работы, экономии энергоресурсов).