Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Производитель: Hurakan
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость гастроемкостей
5 шт
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1055 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
5
Мощность, кВт
0.8 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
90...+3/90...-18 °C
Страна
Китай
Тип охлаждения
Динамическое (Вентилируемое)
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Ширина, мм
815 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 по своим оптимальным габаритам и вместительности подойдёт для заведений питания среднего/малого формата.
- Камера шкафа разделена на пять уровней.
- Быстро охлаждает и замораживает до 18кг продуктов и до 14кг готовых блюд.
- Охлаждение с +90С до +3С за 90 минут.
- Заморозка с +90 до -18С за 2 часа 40 минут.
- Шкаф устанавливается на пол, оснащен толстыми металлическими ножками.
- Базовые характеристики: комбинированный режим — охлаждение/заморозка; автоматическая оттайка посредством горячего газа; в комплекте идёт 1 термощуп; 5 загрузочных уровней под гастроемкости глубиной 65мм GN1/1 или противни 400x600мм; равномерное охлаждение посредством вентиляторов; установлен компрессор SECOP; управление контроллером Dixell; сеть подключения — 220V; мощность — 0,8 кВт.