Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.65 P
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.65 P
Производитель: Icematic
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес без упаковки
69.3 кг
Высота
400 мм
Глубина
1200 мм
Страна производства
Россия
Тип
приточно-вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1500 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15.65 P используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена поддоном для сбора конденсата и стойкой для лотков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы.
Режимы работы:
- Шоковое охлаждение
- Шоковая заморозка
- Размораживание при помощи принудительной вентиляции
- Функция для мороженого
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 °
- Внутренний пол из прессованного материала
- Основной зонд, автоматически контролирующий продолжительность цикла шокового охлаждения
- Испаритель, размораживаемый горячим газом