Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW

Модель: Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW
Производитель: Kocateq
9
В наличии
235 314р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
Описание

Статическая печь Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена парогенератором, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера - из алюминированной стали.

Особенности:

  • Индивидуальное программирование 8 программ (до 5 шагов в каждой):
    • Установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов
    • Регулировка мощности ТЭНов
    • Установка момента и длительности подачи пара
  • Керамический под
  • Регулируемый шибер открытый/закрытый
  • Простая многоуровневая установка (до 4 печей)

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 4 пиццы диаметром 30 см
    • 2 противня 600х400 мм
  • Производительность:
    • Пицца: 76 шт./час
    • Противни: 6 шт./час
  • Шаг регулировки мощности ТЭНов: 12,5%
  • Мощность:
    • Парогенератор: 1,6 кВт
    • Пекарская мощность: 4,1 кВт
  • Глубина парогенератора: 200 мм
  • Подсоединительный размер к канализации и водопроводу: 1/2
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.