Модель: Шкаф пекарский Gierre Mega 1040M
Производитель: Gierre
7
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 985 мм
Длина, мм 940 мм
Количество уровней 10
Мощность, кВт 14 кВт
Напряжение 380 В
Подключение к воде Подключение к воде
Рабочие температуры 270 °C
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип пароувлажнения Парооувлажнение
Тип подключения 380 В
Тип противня/гастроёмкости 600х400 мм
Ширина, мм 830 мм
Описание
  • Шкаф пекарский Gierre Mega 1040M имеет 10 направляющих, оснащен системой пароувлажнения и реверсными вентиляторами.
  • Позволяет одновременно готовить несколько блюд без смешения запахов и вкусов, выпекать разнообразные мучные изделия.
  • Итальянская модель полностью выполнена из стали AISI 430, камера с подсветкой и сглаженными углами, дверь с двойным закаленным стеклом и уплотнением из силикона.
  • Стекла дверцы откидные, что позволяет проводить их очистку изнутри.
  • Характеристики модели:
  • установка на подставку;
  • регулируемое увлажнение;
  • электромеханическая панель (4 ручки для настройки);
  • вместимость — 10 направляющих под противни 600х400;
  • между уровнями расстояние — 80мм;
  • вентиляторы с реверсом и возможностью регулировки скорости;
  • подсветка камеры;
  • таймер — на 2ч;
  • подключение к воде.
  • Технические параметры:
  • макс.рабочая температура — 270С;
  • эл.питание — 380V;
  • мощность — 14 кВт.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.