Камера расстоечная M.C.E. Meccanica СL 2/4060/1 без пола

Модель: Камера расстоечная M.C.E. Meccanica СL 2/4060/1 без пола
Производитель: M.C.E. Meccanica
3
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина 1600 мм
Количество уровней 20
Напряжение 380 В
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 65 мм
Температурный режим от 20 до 45 °С
Формат емкостей противень 600х400 мм
Описание
  • Расстоечная камера M.C.E.
  • Meccanica СL 2/4060/1 предназначена для предварительной расстойки заготовок теста перед их выпечкой и для ускорения брожения теста на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
  • Модель оснащена алюминиевой дверью, рассчитана на 2 тележки для противней 400х600 мм.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.