Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1 нерж.сталь
Топ
Модель: Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1 нерж.сталь
Производитель: Grill Master
Технические характеристики
Глубина
1013 мм
Количество уровней
6х2
Напряжение
220 В
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями
220 мм
Температурный режим
от 30 до 60 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм, противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Описание
- Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей.
- Корпус, нагревательные элементы, направляющие и полки выполнены из нержавеющей стали, двери - из стекла.