Шкаф расстоечный Mec L 864
Топ
Модель: Шкаф расстоечный Mec L 864
Производитель: Mec
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
860 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
8
Мощность, кВт
2.1 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
30…+90 °C
Способ установки
встраиваемый
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN-1/1
Ширина, мм
680 мм
Описание
- Шкаф расстоечный Mec L 864 — современное средство для качественной и быстрой расстойки теста.
- Благодаря соблюдению необходимой температуры и влажности внутри камеры, выпечка получается более вкусной и пышной.
- Модель оборудована стеклянными дверьми, которые позволяют наглядно контролировать процесс расстойки.
- Особенности модели L 864:
- компактные размеры;
- вмещает 8 противней, размером 600x400 мм или гастроемкости GN 1/1;
- питание от сети 220 В;
- межуровневое расстояние составляет 75 мм;
- комплектована лотком для увлажнения камеры;
- температура внутри камеры 0…+60 °С;
- стеклянные двери позволяют визуально контролировать процесс расстойки.