Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CEL 2-12 с парогенератором
Модель: Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CEL 2-12 с парогенератором
Производитель: Sottoriva
Технические характеристики
Вес без упаковки
34.32 кг
Высота
400 мм
Глубина
1100 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
островной
Ширина
1300 мм
Описание
Расстоечный шкаф Sottoriva MODUL 2 CEL 2-12 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой, ускорения процесса разморозки и брожения теста совместно с печами 1 или 2 уровней. Модель оснащена электронной панелью управления, парогенератором, подсветкой и колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит вкатная тележка.
Дополнительные характеристики:
- Количество направляющих: 2x 6