Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02
Топ
Модель: Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02
Производитель: Гомельторгмаш
Технические характеристики
Высота, мм
1625 мм
Длина, мм
850 мм
Напряжение
380 В
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
850 мм
Описание
- Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02 – двухкамерное электрооборудование для приготовления различных запеченных блюд из мяса, рыбы, дичи, теста, крупы, овощей.
- Надежная и простая в эксплуатации модель, занимает мало рабочей площади, не требует отдельной установочной рамы или подставки.
- Особенности модели:
- поддержание температуры +100…+300 ºС – автоматическое;
- размер каждой камеры (ДхШхВ):
- 550х630х340 мм;
- мощность:
- номинальная – 7,5 кВт, потребляемая (max) – 4,0 кВт;
- нагреватели каждой камеры размещены сверху и снизу;
- образование пара – впрыск воды от магистрали ХВ в емкость в духовке, сигнал – с панели управления;
- блокировка от перегрева – термоограничитель.
- Стандартная комплектация:
- фронтальная панель камеры – нержавеющая сталь, остальные секции – черная сталь с термолаком;
- облицовка духовой камеры – сталь углеродистая;
- панели управления (2 шт.), в каждой:
- терморегуляторы и светодиоды для каждого уровня ТЭН, клапан впрыска воды (сигнал на электроклапан);
- открывающиеся вниз двери – 2 шт.;
- противень 545х530х20 мм – 4 шт.;
- подовые листы – 2 шт.;
- каждая камера имеет направляющие и теплоизолирована;
- основание – сварная конструкция с регулируемыми ножками.