Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
Модель: Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
Производитель: Abat
Технические характеристики
Глубина
1045 мм
Объем чаши
70 л
Опрокидывание
ручное
Площадь пода чаши
0.47 м2
Подключение
380 В
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Описание
- Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
- Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.