Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UD

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста, разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 4 противня KV7.

Особенности:

• Функция прямого впрыска воды для парообразования
• Ручное пароувлажнение
• Высокий уровень эксплуатационных показателей
• Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
• Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
• Минималистичный дизайн

Опции (заказываются отдельно):

• Расстойный шкаф EKL 823
• Конденсационная вытяжка EKKC 4
• Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
• Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
• Стационарный стол из AISI 430
• Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
• Комплект душирующего устройства с держателем EKKD​
• Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
• Емкость для воды EKSA
• Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
• Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
• Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
• Умягчитель, 8 л, KAF