Машина тестомесильная Abat ТМС-20НН-2Р

Модель: Машина тестомесильная Abat ТМС-20НН-2Р
Производитель: Abat
9
В наличии
128 601р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
Описание

Тестомесильная машина Abat ТМС-20НН-2Р ​предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханической панелью управления и таймером. Спираль, дежа, нож и защитная решетка дежи изготовлены из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
  • Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
  • Повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
  • Постоянная скорость вращения спирали
  • Оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
  • Равномерный замес теста
  • Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
  • Цепной привод
  • Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
  • Полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: от 7,5 до 15 об/мин.
  • Скорость вращения спирали: до 160 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
  • Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
  • Толщина стенок дежи: 1,5 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.