Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT

Модель: Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT
Производитель: Abat
7
В наличии
144 441р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT ​используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста дрожжевого теста: 25 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: от 80 до 160 об/мин.
    • Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 0,8 до 1,4 кВт
    • Электродвигатель: от 0,8 до 1,4 кВт
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.