Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 100

Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 100 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Ручной и автоматический режимы работы
• Трехфазный
• Высокая скорость работы
• Реверсивное вращение дежи
• Дежа с отдельным приводом
• Система прямого водоснабжения
• Одновременное вращение дежи и спирального стержня при работе
• Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости
• Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции
• Бесшумная работа и отсутствие вибрации
• Низкое энергопотребление
• Легкость очистки и обработки детале

Дополнительные характеристики:

• Частота: 50 Гц
• Мощность дежи: 1,1 кВт
• Размер дежи: 700x410 мм
• Максимальное количество муки: 62 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Крышка для дежи из слюды

Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.