Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530
Модель: Печь конвекционная ТУЛАТОРГТЕХНИКА ПКУ 530
Производитель: Тулаторгтехника
Технические характеристики
Высота, мм
800 мм
Длина, мм
795 мм
Количество уровней
4
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
6 кВт
Напряжение
380 В
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
640 мм
Описание
- Конвекционная печь от торговой марки Тулаторгтехника ПКУ 530 предназначена для приготовления пищи путем тепловой обработки различных продуктов в закрытой камере, внутри которой равномерным образом производится принудительная конвекция нагретого воздуха по рабочему объёму.
- В печи установлена система инжекторного пароувлажнения.
- За корпусом из нержавеющей стали скрывается внутренний объем, способный вместить в себя 4 гастрономические ёмкости GN1/1 (530х325мм) или 4 кондитерских противня с такими же размерами.
- Мощность 6кВт.