Стол для пиццы Turbo air CTPR-93-2D-6

Стол для пиццы Turbo air CTPR-93-2D-6 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 6 ящиками, эргономичными ручками и 6 колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу), уплотнения - из ABS-пластика, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, тройные направляющие ящиков - из нержавеющей стали, разделочная доска - из пищевого полиэтилена LDPE

В комплект поставки входят 12 гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм.

Особенности:

• Аналоговое управление
• Цифровая система контроля температуры HTfl: точная и постоянная температура во всех отсеках холодильного стола
• Система охлаждения гастроемкостей: воздушный щит вокруг гастроемкости, поддерживающий температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках
• Отделение для гастроемкостей закрывается откидными крышками с системой фиксаторов положения
• Эффективная система охлаждения (CFC Free): мощный испаритель и конденсатор
• Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC): остановка мотора вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям
• Магнитные уплотнители
• Облегченная конструкция: увеличение срока службы ящиков, уменьшение износа направляющих, плавное открывание
• Пожаробезопасные стенки
• С целью уменьшения риска получения травм, острые углы оборудования сглажены
• Фронтальные колеса со стопорами

Дополнительные характеристики:

• Размер разделочной доски (LDPE): 490х12,7 мм
• Угол открывания крышки: 70°
• Тип хладагента: R-134A / R-404A
• Климатический класс: T(5) 45 °С
• Толщина стенки: 60 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Регулируемые ножки из нержавеющей стали