Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio Igloo 120*120
Топ
Модель: Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio Igloo 120*120
Производитель: Valoriani
Технические характеристики
Вместимость (пицц)
6
Внутренние размеры камеры
1200х1200 мм
Глубина
1674 мм
Диаметр пиццы
30 см
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
6
Подключение
380 В
Температурный режим
300 °С
Описание
- Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio Igloo 120*120 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.