Печь для пиццы XTS F2/60 EA PS (X44/30)
Топ
Модель: Печь для пиццы XTS F2/60 EA PS (X44/30)
Производитель: XTS
Технические характеристики
Внутренний размер рабочей камеры
610х610х140 мм
Высота, мм
750 мм
Диаметр пиццы
300 мм
Длина, мм
900 мм
Количество пицц на уровень
4
Количество уровней
2
Мощность, кВт
8.4 кВт
Напряжение
380 В
Регулируемая температура нагрева
50...+500 °С
Сборка
2500
Способ установки
Настольный
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
735 мм
Описание
- Печь для пиццы Xts F2/60 EA PS (X44/30) – профессиональное оборудование от итальянских производителей.
- Предназначена для приготовления всевозможной выпечки, но основное направление – выпечка пиццы с разнообразными начинками.
- Устанавливается оборудование либо на столешницу, либо на специальный стенд-подставку.
- Особенности модели:
- способ нагрева – электрический, встроенные ТЭНы – по одному в поде и верхней панели камеры;
- двухкамерная конструкция с индивидуальным управлением нагревом для каждой камеры;
- аналоговая панель – два терморегулятора:
- верхний и нижний нагрев, термометр механический, кнопка для включения подсветки;
- возможна выкладка крастов непосредственно на под камеры или использование пекарских противней 600х400;
- статическая печь с автоматическим поддержанием выбранного температурного режима.
- Стандартная комплектация:
- камера оборудована подом из шамотной плиты размером 610х610 мм;
- внутренняя подсветка – галогеновая лампа 12 В;
- нерегулируемый шибер – постоянно открытая шиберная заслонка;
- дверки из коррозионностойкой стали, цельноштампованные, встроенные жаропрочные стекла длиной 400 мм, компактные боковые ручки;
- облицовка конструкции – эмалированная сталь, фронтальная панель – сталь коррозионностойкая.